Menu
Koude voorgerechten
Antipast FratelloCombinatie van diverse Italiaanse voorgerechten |
€ 15,50 | € 15,50 | |
Parma prosciutto incontrato meloParmaham met meloen |
€ 13,95 | € 13,95 | |
CarpaccioDun gesneden runderlende met rucola en parmezaanse kaas |
€ 13,95 | € 13,95 | |
Vitello tonnatoDun gesneden geroosterd kalfsvlees met tonijnsaus |
€ 13,95 | € 13,95 |
Warme voorgerechten
Cozze gratinateGegratineerde mosselen |
€ 12,95 | € 12,95 | |
Funghi trifolatiGebakken champignons met kruiden en knoflook |
€ 12,95 | € 12,95 | |
Gambas Pil-PilGebakken gamba's met knoflook geflambeerd met droge sherry (Tio pepe |
€ 16,95 | € 16,95 | |
LumancheWijngaard slakken in huisje met knoflookboter |
€ 14,95 | € 14,95 | |
Coquilles ai limoneGebakken Coquilles met een lichte citroensaus, rucola en pesto van gedroogde tomaten |
€ 16,95 | € 16,95 | |
BruschettaItaliaanse appetizer van toast, tomaten, basilicum en oregano |
€ 9,00 | € 9,00 |
Soepen
Crema di pomodoroGebonden tomatensoep |
€ 7,50 | € 7,50 | |
MinestroneItaliaanse groentesoep |
€ 7,50 | € 7,50 | |
Zuppa ala giornoSoep van de dag |
€ 9,75 | € 9,75 | |
Zuppa di pesceGebonden Vissoep |
€ 13,50 | € 13,50 |
Salades
Insalata mistaGemengde salade |
€ 7,95 | € 7,95 | |
Insalata rucolaGemengde rucola salade |
€ 12,95 | € 12,95 | |
Insalata tonnoTonijn, kappertjes, uien en paprika |
€ 13,95 | € 13,95 | |
Insalata capreseTomaat, buffelmozzarella en basilicum |
€ 13,95 | € 13,95 |
Pizza's
Pizza margheritaMet tomaat en mozzarella |
€ 11,95 | ||
Pizza prosciuttoMet tomaat, mozzarella en ham |
€ 12,95 | ||
Pizza salameMet tomaat, mozzarella en salami |
€ 12,95 | ||
Pizza funghiMet tomaat, mozzarella en champignons |
€ 12,95 | ||
Pizza broemeiaMet ham en champignons |
€ 13,50 | ||
Pizza bologneseMet tomatensaus, kaas, bolognesesaus en oregano |
€ 13,50 | ||
Pizza HawaïMet tomaat, mozzarella, ham en ananas |
€ 13,50 | ||
Pizza tonnoMet tomaat, mozzarella, tonijn, uien en kappertjes |
€ 13,50 | ||
Pizza NapoliMet tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven |
€ 13,50 | ||
Pizza calzoneMet tomaat, mozzarella, salami, ham, paprika en champignons |
€ 13,50 | ||
Pizza vegetarianaMet tomaat, mozzarella, champignons, paprika, uien en olijven |
€ 13,95 | ||
Pizza quattro stagioniMet tomaat, mozzarella, salami, ham, paprika en champignons |
€ 13,95 | ||
Pizza capricciosaMet tomaat, mozzarella, ham, champignons, artisjokken, paprika en kappertjes |
€ 14,50 | ||
Pizza quattro formaggiMet tomaat en vier verschillende soorten kaas |
€ 14,50 | ||
Pizza PolloMet kip, tomaat, mozzarella, paprika en uitjes |
€ 14,95 | ||
Pizza frutti di mareMet tomaat, mozzarella, knoflook, gemarineerde zeevruchten en oregano |
€ 15,95 | ||
Pizza DiavaloPizza met tomaat, pittige salami, uien en spaanse pepers |
€ 14,95 | ||
Pizza FantasiaPizzadeeg mozzarella, spinazie, ricotta, kip en uitjes |
€ 15,50 |
Pasta's
Spaghetti FratelloSpaghetti met kip, champignons en prei in romige tomatensaus |
€ 15,95 | ||
Spaghetti alla bologneseSpaghetti met vleessaus |
€ 12,50 | ||
Spaghetti alla carbonaraSpaghetti met spek en roomsaus |
€ 12,95 | ||
Spaghetti ai scoglioSpaghetti met zeevruchten, tomatensaus, cherrytomaten, knoflook en witte wijnsaus |
€ 16,50 | ||
Spaghetti ai vongoleSpaghetti met venusschelpjes, cherrytomaten, knoflook en witte wijnsaus |
€ 16,50 | ||
Penne al pestoPenne pasta met basilicum en pijnboompitten |
€ 12,50 | ||
Tagliatelle al salmoneTagliatelle met verse zalm en lente-uitjes in een romige saus |
€ 15,95 |
Speciale pasta's
Ravioli ricotta e spinaciGevuld deeg met ricotta kaas, spinazie en tomatensaus |
€ 16,50 | ||
Mezzelune alle melanzaneHuisgemaakte pasta gevuld met aubergine en tomatensaus |
€ 16,50 | ||
Spiga al tartufoPasta gevuld met truffel en truffelsaus |
€ 17,50 | ||
Tagliolini ai gamberoniBrede spaghetti met gamba’s, courgette, tomaat zafran en peterselie |
€ 18,50 | ||
Tagliolini boconciniPasta met ossenhaaspuntjes, champignons en romige truffelsaus |
€ 18,95 |
Risotto
Champagne RisottoChampagne risotto met bospaddestelen, truffelroomsaus en parmezaanse kaas |
€ 16,95 | ||
Risotto con frutti di mareRisotto met zeevruchten, witte wijn, kruiden en bosuitjes |
€ 16,95 |
Lasagne
Lasagne classicaKlassieke lasagne |
€ 15,50 | ||
Cannelloni ricotta e spinaciDeegrollen met ricottakaas en spinazie |
€ 14,95 |
Vleesgerechten
Pollo alla cacciatoraKip met paprika, kappertjes, olijven in een lichte tomatensaus |
€ 23,95 | ||
Scaloppina funghiKalfsvlees met champignons in romige saus |
€ 25,95 | ||
Scaloppina gorgonzolaKalfvlees in gorgonzolasaus |
€ 25,95 | ||
Filetto al pepe verdeOssenhaas met een saus van verse groene pepers |
€ 28,50 | ||
Filetto ala gorgonzolaOssenhaas met gorgonzolasaus |
€ 29,00 | ||
Filetto con salsa turtufaOssenhaas in een zachte truffelroomsaus |
€ 32,00 | ||
Saltimbocca alla romanaKalfsvlees met parmaham |
€ 25,95 | ||
Filetto di maiale hawaianoIn roomboter gebakken varkenshaas met ananas, witte wijnsaus en italiaanse kruiden |
€ 26,50 | € 26,50 | |
Tagliata di manzoDungesneden rundvlees met een dressing, rucola en Parmezaanse kaas |
€ 29,00 | ||
Cotelette d'agnelloLamsrack met knoflook en rozemarijn |
€ 30,00 | ||
Cosciotto d'agnello con sugo di carneDungesneden lamsbout met vleesjus |
€ 30,00 | € 30,00 |
Visgerechten
Pesce spadaZwaardvis met huisgemaakte saus |
€ 23,75 | ||
Salmone con spinaciGebakken zalm met spinazie safraan en tomatensaus |
€ 23,75 | € 23,75 | |
Branzino alla pizzaiolaZeebaars met tomaten, kappertjes, olijven en lichte saus |
€ 26,50 | ||
Scampi alla griglia5 grote gegrilde gamba's (met schil) met knoflookolie en peterselie |
€ 29,95 | ||
Scampi alla fratello5 grote gepelde gebakken garnalen in een romige tomatensaus |
€ 29,95 | ||
Orata ala grigliaHele gegrilde dorade met knoflookolie, peterselie en rozemarijn |
€ 29,75 | € 29,75 | |
Trota ala mondorlaGebakken forel met amandelen en witte wijnsaus |
€ 27,50 | € 27,50 | |
Bisteca di tonno tiepidoLauwwarme tonijn biefstuk met caramel van sinaasappel en balsamico op een bedje van pre |
€ 28,50 | € 28,50 | |
Sogliola alla mugnaiaZeetong met wittewijn saus |
€ 28,50 |
Dessert
Gelato bambinoKinderijsje |
€ 4,95 | € 4,95 | |
PannacottaHuisgemaakte italiaans dessert |
€ 5,95 | € 5,95 | |
LimoneCitroenijs |
€ 6,25 | € 6,25 | |
Dama biancaRoomijs met warme chocoladesaus |
€ 6,50 | € 6,50 | |
TiramisuHuisgemaakte italiaans dessert |
€ 6,50 | € 6,50 | |
Tartufo blanco/neroTruffelijs van chocolade |
€ 6,50 | € 6,50 | |
Gelato mistoGemengd ijs |
€ 6,50 | € 6,50 | |
Soufflé al choccolatoSoufflé met chocolade |
€ 6,75 | € 6,75 | |
Sorbetto fratelloVers fruit met ijs en slagroom |
€ 6,75 | € 6,75 |